Ris de veau braisé jus de veau
française · Viande blanche
90/100
APPELLATION · PAYS NANTAIS · BLANC · HIVER
Gros Plant du Pays Nantais en hiver
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Gros Plant du Pays Nantais accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : Ris de veau braisé jus de veau (score 90/100).
10 plats sélectionnés pour en hiver
Animelles de veau panées
française · Viande blanche
90/100