APPELLATION · BOURGOGNE · ROUGE · HIVER

Grands-Échézeaux Grand Cru en hiver

L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Grands-Échézeaux Grand Cru accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.

Notre suggestion phare : Lamb biryani (score 96/100).

10 plats sélectionnés pour en hiver