Miso soupe wakame tofu
japonaise · Soupe
87/100
Assemblages
APPELLATION · ALSACE · BLANC · PRINTEMPS
Le printemps appelle des plats légers, des herbes fraîches, des légumes nouveaux. Ce Gewurztraminer Alsace Grand Cru Furstentum se marie particulièrement bien avec ces accords printaniers — privilège aux blancs vifs, rosés de gastronomie et effervescents.
Notre suggestion phare : Miso soupe wakame tofu (score 87/100).
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