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APPELLATION · ARAGON · ROUGE

Que manger avec un Garnacha Campo de Borja DO ?

L'appellation Garnacha Campo de Borja DO (rouge, Aragon) se marie idéalement avec Opéra café chocolat (score 92/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.

Profil sensoriel médian

pH

3.55

Acidité

5.0

Alcool %

14.5

IPT

48

Sucres

2

Boisé

Oui

Les 10 meilleurs accords

Accords par saison

Pourquoi ces accords avec Garnacha Campo de Borja DO

Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Garnacha Campo de Borja DO à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.55, une acidité de 5.0 g/L et un titre alcoométrique de 14.5%, ce vin rouge de la région Aragon élevé en fût de chêne se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.

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