Ris de veau braisé jus de veau
française · Viande blanche
97/100
APPELLATION · SUD-OUEST · ROUGE · HIVER
Gaillac Rouge en hiver
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Gaillac Rouge accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : Ris de veau braisé jus de veau (score 97/100).