APPELLATION · ALSACE · EFFERVESCENT · HIVER

Crémant d'Alsace Brut en hiver

L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Crémant d'Alsace Brut accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.

Notre suggestion phare : Miso soupe wakame tofu (score 94/100).

10 plats sélectionnés pour en hiver