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APPELLATION · ROUSSILLON · ROUGE

Que manger avec un Côtes du Roussillon Villages Tautavel ?

L'appellation Côtes du Roussillon Villages Tautavel (rouge, Roussillon) se marie idéalement avec Magret de canard sauce cerise (score 95/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.

Profil sensoriel médian

pH

3.62

Acidité

4.9

Alcool %

14.0

IPT

78

Sucres

3

Boisé

Non

Les 10 meilleurs accords

Accords par saison

Pourquoi ces accords avec Côtes du Roussillon Villages Tautavel

Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Côtes du Roussillon Villages Tautavel à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.62, une acidité de 4.9 g/L et un titre alcoométrique de 14.0%, ce vin rouge de la région Roussillon non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.

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