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APPELLATION · PROVENCE · ROSÉ

Que manger avec un Côtes de Provence Rosé ?

L'appellation Côtes de Provence Rosé (rosé, Provence) se marie idéalement avec Nasi goreng indonésien (score 91/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques. Analyse basée sur 2 cuvées de l'appellation.

Profil sensoriel médian

pH

3.33

Acidité

6.7

Alcool %

13.0

IPT

15

Sucres

2

Boisé

Oui

Les 10 meilleurs accords

Accords par saison

Pourquoi ces accords avec Côtes de Provence Rosé

Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Côtes de Provence Rosé à partir des analyses œnologiques de 2 cuvées référencées. Avec un pH médian de 3.33, une acidité de 6.7 g/L et un titre alcoométrique de 13.0%, ce vin rosé de la région Provence élevé en fût de chêne se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.

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