Palourdes vongole spaghetti
italienne · Pâtes / riz
Assemblages
APPELLATION · PROVENCE · ROSÉ
L'appellation Côtes de Provence Fréjus (rosé, Provence) se marie idéalement avec Palourdes vongole spaghetti (score 89/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.
pH
3.35
Acidité
5.5
Alcool %
13.0
IPT
15
Sucres
2
Boisé
Non
italienne · Pâtes / riz
américaine · Soupe
italienne · Viande blanche
italienne · Viande rouge
marocaine · Viande rouge
indienne · Viande rouge
italienne · Entrée
italienne · Végétarien
asiatique · Viande blanche
japonaise · Viande blanche
Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Côtes de Provence Fréjus à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.35, une acidité de 5.5 g/L et un titre alcoométrique de 13.0%, ce vin rosé de la région Provence non boisése prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.
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