APPELLATION · RHÔNE · BLANC · HIVER

Châteauneuf-du-Pape Blanc Roussanne en hiver

L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Châteauneuf-du-Pape Blanc Roussanne accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.

Notre suggestion phare : Soupe de champignons sauvages (score 88/100).

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