Moules au roquefort crème
française · Fruits de mer
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APPELLATION · NAPA VALLEY · BLANC
L'appellation Chardonnay Napa Valley (blanc, Napa Valley) se marie idéalement avec Moules au roquefort crème (score 86/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.
pH
3.35
Acidité
5.5
Alcool %
14.0
IPT
16
Sucres
3
Boisé
Oui
française · Fruits de mer
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Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Chardonnay Napa Valley à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.35, une acidité de 5.5 g/L et un titre alcoométrique de 14.0%, ce vin blanc de la région Napa Valley élevé en fût de chênese prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.
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