Chili con carne
mexicaine · Viande rouge
98/100
Assemblages
APPELLATION · BOURGOGNE · ROUGE · HIVER
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : Chili con carne (score 98/100).
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