Lamb biryani
indienne · Viande rouge
87/100
APPELLATION · ABRUZZES · ROSÉ · HIVER
Cerasuolo d'Abruzzo DOC en hiver
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Cerasuolo d'Abruzzo DOC accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : Lamb biryani (score 87/100).