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APPELLATION · BORDEAUX · ROUGE

Que manger avec un Cadillac Côtes de Bordeaux Rouge ?

L'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux Rouge (rouge, Bordeaux) se marie idéalement avec Steak haché maison (score 99/100). Découvrez ci-dessous les 10 meilleurs plats sélectionnés parmi notre base de 4800+ recettes canoniques.

Profil sensoriel médian

pH

3.68

Acidité

5.2

Alcool %

13.0

IPT

48

Sucres

3

Boisé

Non

Les 10 meilleurs accords

Accords par saison

Pourquoi ces accords avec Cadillac Côtes de Bordeaux Rouge

Notre moteur calcule le profil chimique médian de l'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux Rouge à partir des analyses œnologiques de 1 cuvée référencée. Avec un pH médian de 3.68, une acidité de 5.2 g/L et un titre alcoométrique de 13.0%, ce vin rouge de la région Bordeaux non boisé se prête particulièrement bien aux plats listés ci-dessus. La sélection est basée sur l'analyse moléculaire des 4800+ recettes canoniques de notre base, croisée avec le profil chimique de l'appellation. Pour une recommandation personnalisée à partir d'un plat précis, utilisez l'explorateur d'accords.

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