Ris de veau braisé jus de veau
française · Viande blanche
90/100
APPELLATION · LOIRE · DOUX · HIVER
Bonnezeaux en hiver
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Bonnezeaux accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : Ris de veau braisé jus de veau (score 90/100).
8 plats sélectionnés pour en hiver
Animelles de veau panées
française · Viande blanche
90/100
Lamb biryani
indienne · Viande rouge
70/100
Goat curry
indienne · Viande rouge
70/100