Steak haché maison
française · Viande rouge
99/100
APPELLATION · BEAUJOLAIS · ROUGE · HIVER
Beaujolais Nouveau en hiver
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Beaujolais Nouveau accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : Steak haché maison (score 99/100).
10 plats sélectionnés pour en hiver
Blanquette de veau classique
française · Viande blanche
98/100
Osso buco milanaise gremolata
italienne · Viande blanche
98/100
Ris de veau aux champignons
française · Viande blanche
98/100
Ris de veau croustillants sauce truffe
française · Viande blanche
98/100
Tajine agneau pruneaux amandes
marocaine · Viande rouge
91/100
Tajine agneau aux artichauts
marocaine · Viande rouge
91/100
Camembert rôti pomme calvados
française · Fromage
91/100
Camembert rôti au four
française · Fromage
91/100
Velouté de potimarron
française · Soupe
89/100