Travers de porc laqués miel soja
asiatique · Viande blanche
96/100
APPELLATION · SUD-OUEST · ROUGE · HIVER
Béarn Rouge en hiver
L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Béarn Rouge accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.
Notre suggestion phare : Travers de porc laqués miel soja (score 96/100).