1
Beaujolais Nouveau
Beaujolais · rouge · Gamay · ~8€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
92/100
ACCORD COULEUR · ROUGE · CUISINE ITALIENNE
Risotto aux asperges : vin vin rouge
Vous préférez le rouge avec Risotto aux asperges ? Voici notre sélection des meilleures cuvées rouges qui se marient avec ce plat — par ordre de pertinence moléculaire.
Notre choix favori : Beaujolais Nouveau (rouge, Beaujolais) à environ 8€. Score 92/100.
4 accords sélectionnés
2
Touraine Mesland
Touraine · rouge · Côt/CF/Gamay
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
91/100
3
Côtes de Millau Rouge
Sud-Ouest · rouge · Fer Servadou/Gamay/Syrah · ~7€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
91/100
4