1
Barsac
Bordeaux · blanc · Sémillon/SB · ~45€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
88/100
ACCORD COULEUR · BLANC · CUISINE ITALIENNE
Ravioli ricotta parmesan : vin vin blanc
Notre sélection de vins blancs pour Ravioli ricotta parmesan. Que vous cherchiez la fraîcheur d'un sec ou la rondeur d'un vin de garde, ces accords mettent en valeur les saveurs de ce plat.
Notre choix favori : Barsac (blanc, Bordeaux) à environ 45€. Score 88/100.
4 accords sélectionnés
2
Sauvignon Blanc Marlborough
Marlborough · blanc · Sauvignon Blanc
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
87/100
3
Assyrtiko Santorini PDO
Cyclades · blanc · Assyrtiko · ~22€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
87/100
4
Assyrtiko Crète PGI
Crète · blanc · Assyrtiko/Vilana · ~12€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
87/100