1
Tokaji Aszú 5 Puttonyos
Tokaj · doux · Furmint, Hárslevelű
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
92/100
ACCORD PROFIL · EXPERT · CUISINE MAROCAINE
Poulet harissa : vin sélection exigeante
Sélection exigeante pour palais avertis. Privilège aux appellations classiques avec un score d'accord élevé (≥75/100), même si le tarif dépasse 30€. Pour les amateurs qui cherchent l'accord parfait avec Poulet harissa.
Notre choix favori : Tokaji Aszú 5 Puttonyos (doux, Tokaj). Score 92/100.
4 accords sélectionnés
2
Crémant de Loire
Loire · effervescent · Chenin/Cabernet · ~13€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
92/100
3
Jurançon Moelleux
Sud-Ouest · doux · Petit Manseng · ~18€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
92/100
4
Touraine-Azay-le-Rideau Blanc
Touraine · blanc · Chenin Blanc · ~15€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
92/100