Champagne Extra Brut NV
Champagne · blanc · Chardonnay/PN · ~35€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
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ACCORD PROFIL · EXPERT · CUISINE ITALIENNE
Sélection exigeante pour palais avertis. Privilège aux appellations classiques avec un score d'accord élevé (≥75/100), même si le tarif dépasse 30€. Pour les amateurs qui cherchent l'accord parfait avec pizza Margherita.
Notre choix favori : Champagne Extra Brut NV (blanc, Champagne) à environ 35€. Score 100/100.
Champagne · blanc · Chardonnay/PN · ~35€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
Loire · rouge · Pineau d'Aunis · ~8€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
Sud-Ouest · blanc · Colombard/Ugni Blanc · ~7€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
Anjou · blanc · Chenin Blanc · ~13€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.