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Épineuil Rouge
Auxerrois · rouge · Pinot Noir · ~15€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
98/100
ACCORD PROFIL · DEBUTANT · CUISINE FRANÇAISE
pissaladière : vin pour débutants
Cette sélection privilégie les accords les plus consensuels et abordables (moins de 25€) pour accompagner pissaladière. Idéal si vous débutez dans le vin ou si vous recevez et ne voulez pas prendre de risque.
Notre choix favori : Épineuil Rouge (rouge, Auxerrois) à environ 15€. Score 98/100.
3 accords sélectionnés
2
Crémant de Loire
Loire · effervescent · Chenin/Cabernet · ~13€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
100/100
3
Cour-Cheverny
Loire · blanc · Romorantin
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
100/100