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Bourgogne Passetoutgrains
Bourgogne · rouge · Gamay/PN · ~14€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
97/100
ACCORD BUDGET · 10 A 20 · CUISINE FRANÇAISE
pissaladière : vin entre 10 et 20€
Entre 10 et 20€, on trouve souvent le meilleur rapport plaisir/prix pour pissaladière. Cette gamme couvre la plupart des cuvées d'appellations reconnues sans tomber dans le superflu.
Notre choix favori : Bourgogne Passetoutgrains (rouge, Bourgogne) à environ 14€. Score 97/100.
2 accords sélectionnés
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Crémant de Loire
Loire · effervescent · Chenin/Cabernet · ~13€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
100/100