ACCORD COULEUR · EFFERVESCENT · CUISINE ITALIENNE

osso buco : vin vin effervescent

Champagne, crémant, prosecco… nos meilleures bulles pour osso buco. L'effervescence apporte du dynamisme à l'accord et nettoie le palais entre les bouchées.

Notre choix favori : Crémant d'Alsace (effervescent, Alsace) à environ 14€. Score 97/100.

1 accord sélectionné

Crémant d'Alsace

Alsace · effervescent · Pinot Blanc · ~14€

Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.

97/100

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Profil · pour débutants Budget · à moins de 10€

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