1
Chablis
Bourgogne · blanc · Chardonnay · ~18€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
90/100
ACCORD BUDGET · 10 A 20 · CUISINE FRANÇAISE
Ombble chevalier beurre blanc : vin entre 10 et 20€
Entre 10 et 20€, on trouve souvent le meilleur rapport plaisir/prix pour Ombble chevalier beurre blanc. Cette gamme couvre la plupart des cuvées d'appellations reconnues sans tomber dans le superflu.
Notre choix favori : Chablis (blanc, Bourgogne) à environ 18€. Score 90/100.
4 accords sélectionnés
2
Crémant de Limoux Brut
Languedoc · blanc · Chard/Mauzac · ~14€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
90/100
3
Roussette du Bugey
Bugey · blanc · Altesse · ~16€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
90/100
4
Bordeaux Blanc Sec
Bordeaux · blanc · Sauvignon Blanc · ~10€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
89/100