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Tokaji Aszú 5 Puttonyos
Tokaj · doux · Furmint, Hárslevelű
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
90/100
ACCORD PROFIL · EXPERT · CUISINE MAROCAINE
Tajine sardines chermoula : vin sélection exigeante
Sélection exigeante pour palais avertis. Privilège aux appellations classiques avec un score d'accord élevé (≥75/100), même si le tarif dépasse 30€. Pour les amateurs qui cherchent l'accord parfait avec Tajine sardines chermoula.
Notre choix favori : Tokaji Aszú 5 Puttonyos (doux, Tokaj). Score 90/100.
4 accords sélectionnés
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Crémant de Limoux Brut
Languedoc · blanc · Chard/Mauzac · ~14€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
90/100
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Graves de Vayres AOC Blanc
Bordeaux · blanc · Sauvignon Blanc/Sémillon · ~12€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
89/100
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