Prosecco DOC
Vénétie · effervescent · Glera · ~12€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
Assemblages
ACCORD COULEUR · EFFERVESCENT · CUISINE MAROCAINE
Champagne, crémant, prosecco… nos meilleures bulles pour Briouates crevettes. L'effervescence apporte du dynamisme à l'accord et nettoie le palais entre les bouchées.
Notre choix favori : Prosecco DOC (effervescent, Vénétie) à environ 12€. Score 91/100.
Vénétie · effervescent · Glera · ~12€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
Émilie-Romagne · effervescent · Lambrusco
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
Jura · effervescent · Chardonnay · ~14€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
Vénétie · effervescent · Glera
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.