1
Bourgogne Chardonnay
Bourgogne · blanc · Gamay/PN
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
98/100
ACCORD COULEUR · BLANC · CUISINE JAPONAISE
Sashimi Saint-Jacques : vin vin blanc
Notre sélection de vins blancs pour Sashimi Saint-Jacques. Que vous cherchiez la fraîcheur d'un sec ou la rondeur d'un vin de garde, ces accords mettent en valeur les saveurs de ce plat.
Notre choix favori : Bourgogne Chardonnay (blanc, Bourgogne). Score 98/100.
4 accords sélectionnés
2
Koshu AOC Yamanashi Sec
Yamanashi · blanc · Koshu · ~22€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
92/100
3
Bordeaux Supérieur
Bordeaux · blanc · Sauvignon Blanc
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
92/100
4