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IGP Côtes de Gascogne
Sud-Ouest · blanc · Colombard/Ugni Blanc · ~7€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
100/100
ACCORD COULEUR · BLANC · CUISINE JAPONAISE
Sashimi poulpe : vin vin blanc
Notre sélection de vins blancs pour Sashimi poulpe. Que vous cherchiez la fraîcheur d'un sec ou la rondeur d'un vin de garde, ces accords mettent en valeur les saveurs de ce plat.
Notre choix favori : IGP Côtes de Gascogne (blanc, Sud-Ouest) à environ 7€. Score 100/100.
3 accords sélectionnés
2
Jasnières
Loire · blanc · Chenin Blanc
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
100/100
3
Cour-Cheverny
Loire · blanc · Romorantin
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
100/100