Brouilly
Beaujolais · rouge · Gamay · ~12€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
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ACCORD PROFIL · DEBUTANT · CUISINE ITALIENNE
Cette sélection privilégie les accords les plus consensuels et abordables (moins de 25€) pour accompagner Risotto al Barolo. Idéal si vous débutez dans le vin ou si vous recevez et ne voulez pas prendre de risque.
Notre choix favori : Brouilly (rouge, Beaujolais) à environ 12€. Score 85/100.
Beaujolais · rouge · Gamay · ~12€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
Bourgogne · rosé · Pinot Noir · ~15€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
Bordeaux · blanc · Sauvignon Blanc · ~9€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
Anjou · blanc · Chenin Blanc · ~13€
Pourquoi cet accord : la rondeur du vin tempère le feu épicé du plat.