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Crémant de Loire
Loire · effervescent · Chenin/Cabernet · ~13€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
92/100
ACCORD PROFIL · EXPERT · CUISINE ITALIENNE
Pollo alla diavola : vin sélection exigeante
Sélection exigeante pour palais avertis. Privilège aux appellations classiques avec un score d'accord élevé (≥75/100), même si le tarif dépasse 30€. Pour les amateurs qui cherchent l'accord parfait avec Pollo alla diavola.
Notre choix favori : Crémant de Loire (effervescent, Loire) à environ 13€. Score 92/100.
4 accords sélectionnés
2
Crémant de Loire
Loire · effervescent · Chenin Blanc/Cabernet Franc · ~13€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
92/100
3
Tokaji Aszú 5 Puttonyos
Tokaj · doux · Furmint, Hárslevelű
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
92/100