Pedro Ximénez Jerez DO
Andalousie · doux · Pedro Ximénez · ~18€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
ACCORD BUDGET · 10 A 20 · CUISINE ITALIENNE
Entre 10 et 20€, on trouve souvent le meilleur rapport plaisir/prix pour Pizza quattro formaggi. Cette gamme couvre la plupart des cuvées d'appellations reconnues sans tomber dans le superflu.
Notre choix favori : Pedro Ximénez Jerez DO (doux, Andalousie) à environ 18€. Score 100/100.
Andalousie · doux · Pedro Ximénez · ~18€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
Charentes · doux · Merlot/Cabernet Franc · ~15€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
Gascogne · doux · Tannat/Merlot · ~14€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
Champagne · doux · Chardonnay/Pinot Noir · ~20€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.