1
Cabernet d'Anjou
Loire · rosé · Cabernet Franc · ~8€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
94/100
ACCORD COULEUR · ROSE · CUISINE ITALIENNE
Carpaccio di vitello : vin vin rosé
Le rosé n'est pas qu'un vin d'été — voici nos meilleures cuvées rosées pour accompagner Carpaccio di vitello. Sélection qui privilégie les rosés de gastronomie, pas les rosés piscine.
Notre choix favori : Cabernet d'Anjou (rosé, Loire) à environ 8€. Score 94/100.