1
IGP Côtes de Gascogne
Sud-Ouest · blanc · Colombard/Ugni Blanc · ~7€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
100/100
ACCORD COULEUR · BLANC · CUISINE ITALIENNE
Astice all'americana : vin vin blanc
Notre sélection de vins blancs pour Astice all'americana. Que vous cherchiez la fraîcheur d'un sec ou la rondeur d'un vin de garde, ces accords mettent en valeur les saveurs de ce plat.
Notre choix favori : IGP Côtes de Gascogne (blanc, Sud-Ouest) à environ 7€. Score 100/100.
3 accords sélectionnés
2
Jasnières
Loire · blanc · Chenin Blanc
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
100/100
3
Cour-Cheverny
Loire · blanc · Romorantin
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
100/100