1
Vouvray Mousseux
Loire · effervescent · Chenin Blanc · ~16€
Pourquoi cet accord : la rondeur du vin tempère le feu épicé du plat.
92/100
ACCORD COULEUR · EFFERVESCENT · CUISINE INDIENNE
Chicken madras : vin vin effervescent
Champagne, crémant, prosecco… nos meilleures bulles pour Chicken madras. L'effervescence apporte du dynamisme à l'accord et nettoie le palais entre les bouchées.
Notre choix favori : Vouvray Mousseux (effervescent, Loire) à environ 16€. Score 92/100.
2 accords sélectionnés
2
Crémant de Bordeaux Brut
Bordeaux · effervescent · Sémillon/Sauvignon · ~11€
Pourquoi cet accord : la rondeur du vin tempère le feu épicé du plat.
91/100