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Gewurztraminer SGN Alsace
Alsace · blanc · Gewurztraminer · ~120€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
92/100
ACCORD PROFIL · AVENTURIER · CUISINE JAPONAISE
Foie gras nigiri : vin accords audacieux
Sortez des sentiers battus avec des accords surprenants pour Foie gras nigiri. Notre moteur propose ici des cuvées dont le score est correct mais qui ne sont pas le choix évident — l'audace récompensée pour les curieux.
Notre choix favori : Gewurztraminer SGN Alsace (blanc, Alsace) à environ 120€. Score 92/100.
2 accords sélectionnés
2
Sauternes
Bordeaux · doux · Sémillon/Sauvignon · ~45€
Pourquoi cet accord : la sucrosité du vin équilibre le sel et l’amertume.
85/100