1
Grands-Échézeaux Grand Cru
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~280€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
97/100
ACCORD BUDGET · PLUS DE 50 · CUISINE FRANÇAISE
Confit de canard tacos : vin à plus de 50€
Au-delà de 50€, nos recommandations pour Confit de canard tacos entrent dans le territoire des très grands vins. Réservés aux occasions exceptionnelles, ces accords sont l'apogée de l'art de l'assemblage.
Notre choix favori : Grands-Échézeaux Grand Cru (rouge, Bourgogne) à environ 280€. Score 97/100.
4 accords sélectionnés
2
Charmes-Chambertin Grand Cru
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~180€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
97/100
3
Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru
Bourgogne · rouge · Pinot Noir · ~250€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
96/100
4