Ratafia de Champagne
Champagne · doux · Chardonnay/Pinot Noir · ~20€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
Assemblages
ACCORD PROFIL · DEBUTANT · CUISINE FRANÇAISE
Cette sélection privilégie les accords les plus consensuels et abordables (moins de 25€) pour accompagner Saint-Felicien ardechois. Idéal si vous débutez dans le vin ou si vous recevez et ne voulez pas prendre de risque.
Notre choix favori : Ratafia de Champagne (doux, Champagne) à environ 20€. Score 87/100.
Champagne · doux · Chardonnay/Pinot Noir · ~20€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
Tokaj · blanc · Furmint · ~18€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
Marlborough · blanc · Sauvignon Blanc
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
Charentes · doux · Ugni Blanc/Colombard · ~15€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.