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Crémant d'Alsace Rosé
Alsace · rosé · Pinot Noir · ~16€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
100/100
ACCORD COULEUR · ROSE · CUISINE JAPONAISE
Saint-Jacques sashimi : vin vin rosé
Le rosé n'est pas qu'un vin d'été — voici nos meilleures cuvées rosées pour accompagner Saint-Jacques sashimi. Sélection qui privilégie les rosés de gastronomie, pas les rosés piscine.
Notre choix favori : Crémant d'Alsace Rosé (rosé, Alsace) à environ 16€. Score 100/100.