1
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
Loire · blanc · Melon de Bourgogne · ~11€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
100/100
ACCORD PROFIL · DEBUTANT · CUISINE JAPONAISE
Saint-Jacques sashimi : vin pour débutants
Cette sélection privilégie les accords les plus consensuels et abordables (moins de 25€) pour accompagner Saint-Jacques sashimi. Idéal si vous débutez dans le vin ou si vous recevez et ne voulez pas prendre de risque.
Notre choix favori : Muscadet Sèvre et Maine sur Lie (blanc, Loire) à environ 11€. Score 100/100.
3 accords sélectionnés
2
Gros Plant du Pays Nantais
Pays Nantais · blanc · Folle Blanche · ~9€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
100/100
3
Saint-Péray Mousseux
Rhône · effervescent · Marsanne · ~12€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
100/100