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Touraine Gamay
Touraine · rouge · Gamay · ~10€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
78/100
ACCORD COULEUR · ROUGE · CUISINE FRANÇAISE
Soufflé au foie gras : vin vin rouge
Vous préférez le rouge avec Soufflé au foie gras ? Voici notre sélection des meilleures cuvées rouges qui se marient avec ce plat — par ordre de pertinence moléculaire.
Notre choix favori : Touraine Gamay (rouge, Touraine) à environ 10€. Score 78/100.
4 accords sélectionnés
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Chignin Rouge
Savoie · rouge · Gamay · ~13€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
78/100
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Côtes de Millau Rouge
Sud-Ouest · rouge · Fer Servadou/Gamay/Syrah · ~7€
Pourquoi cet accord : l’acidité du vin tranche le gras et rafraîchit le palais.
77/100
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