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Arbois Rosé
Jura · rosé · Poulsard · ~18€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
88/100
ACCORD COULEUR · ROSE · CUISINE ITALIENNE
Crudo italien : vin vin rosé
Le rosé n'est pas qu'un vin d'été — voici nos meilleures cuvées rosées pour accompagner Crudo italien. Sélection qui privilégie les rosés de gastronomie, pas les rosés piscine.
Notre choix favori : Arbois Rosé (rosé, Jura) à environ 18€. Score 88/100.
4 accords sélectionnés
2
Côtes du Jura Rosé
Jura · rosé · Poulsard · ~16€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
88/100
3
Bardolino Chiaretto DOC
Vénétie · rosé · Corvina/Rondinella · ~11€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
87/100
4
Rioja Rosado DOC
Rioja · rosé · Tempranillo/Garnacha · ~11€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
84/100