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Paarl WO (Wine of Origin Paarl)
Paarl, Western Cape · Rouge (Shiraz) · Shiraz · ~16€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
90/100
ACCORD BUDGET · 10 A 20 · CUISINE CHINOISE
Poisson vapeur gingembre : vin entre 10 et 20€
Entre 10 et 20€, on trouve souvent le meilleur rapport plaisir/prix pour Poisson vapeur gingembre. Cette gamme couvre la plupart des cuvées d'appellations reconnues sans tomber dans le superflu.
Notre choix favori : Paarl WO (Wine of Origin Paarl) (Rouge (Shiraz), Paarl, Western Cape) à environ 16€. Score 90/100.
4 accords sélectionnés
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Arbois Rosé
Jura · rosé · Poulsard · ~18€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
85/100
3
Cava Brut Nature
Catalogne · effervescent · Macabeo/Xarel·lo/Parellada · ~14€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
84/100
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