1
Bourgogne Chardonnay
Bourgogne · blanc · Gamay/PN
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
98/100
ACCORD COULEUR · BLANC · CUISINE CHINOISE
Dim sum cheung fun : vin vin blanc
Notre sélection de vins blancs pour Dim sum cheung fun. Que vous cherchiez la fraîcheur d'un sec ou la rondeur d'un vin de garde, ces accords mettent en valeur les saveurs de ce plat.
Notre choix favori : Bourgogne Chardonnay (blanc, Bourgogne). Score 98/100.
4 accords sélectionnés
2
Koshu AOC Yamanashi Sec
Yamanashi · blanc · Koshu · ~22€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
92/100
3
Bordeaux Supérieur
Bordeaux · blanc · Sauvignon Blanc
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
92/100
4