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Bardolino Chiaretto DOC
Vénétie · rosé · Corvina/Rondinella · ~11€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
90/100
ACCORD COULEUR · ROSE · CUISINE CHINOISE
Champignons noirs braisés : vin vin rosé
Le rosé n'est pas qu'un vin d'été — voici nos meilleures cuvées rosées pour accompagner Champignons noirs braisés. Sélection qui privilégie les rosés de gastronomie, pas les rosés piscine.
Notre choix favori : Bardolino Chiaretto DOC (rosé, Vénétie) à environ 11€. Score 90/100.