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Côtes de Millau Rouge
Sud-Ouest · rouge · Fer Servadou/Gamay/Syrah · ~7€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
100/100
ACCORD PROFIL · DEBUTANT · CUISINE FRANÇAISE
Mousse de foie de volaille : vin pour débutants
Cette sélection privilégie les accords les plus consensuels et abordables (moins de 25€) pour accompagner Mousse de foie de volaille. Idéal si vous débutez dans le vin ou si vous recevez et ne voulez pas prendre de risque.
Notre choix favori : Côtes de Millau Rouge (rouge, Sud-Ouest) à environ 7€. Score 100/100.
4 accords sélectionnés
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Montlouis-sur-Loire Pétillant
Touraine · blanc · Chenin Blanc · ~14€
Pourquoi cet accord : la fraîcheur du vin relance l’umami concentré du plat.
94/100
3
Mâcon Rouge
Mâconnais · rouge · Gamay · ~13€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
99/100
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