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Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge
Côte de Beaune · rouge · Pinot Noir · ~16€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
100/100
ACCORD BUDGET · 10 A 20 · CUISINE FRANÇAISE
Brouillade de truffes périgourdine : vin entre 10 et 20€
Entre 10 et 20€, on trouve souvent le meilleur rapport plaisir/prix pour Brouillade de truffes périgourdine. Cette gamme couvre la plupart des cuvées d'appellations reconnues sans tomber dans le superflu.
Notre choix favori : Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge (rouge, Côte de Beaune) à environ 16€. Score 100/100.
2 accords sélectionnés
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Mâcon Rouge
Mâconnais (Bourgogne Sud) · rouge · Gamay · ~13€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
99/100