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Bourgogne
Bourgogne · rouge · Gamay/PN
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
100/100
ACCORD COULEUR · ROUGE · CUISINE FRANÇAISE
Brouillade de truffes périgourdine : vin vin rouge
Vous préférez le rouge avec Brouillade de truffes périgourdine ? Voici notre sélection des meilleures cuvées rouges qui se marient avec ce plat — par ordre de pertinence moléculaire.
Notre choix favori : Bourgogne (rouge, Bourgogne). Score 100/100.
4 accords sélectionnés
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Bourgogne Passetoutgrains
Bourgogne · rouge · Gamay/PN · ~14€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
100/100
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Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge
Côte de Beaune · rouge · Pinot Noir · ~16€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
100/100
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Bardolino DOC
Vénétie · rouge · Corvina/Molinara · ~10€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
100/100