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Champagne Blanc de Blancs Grand Cru
Champagne · effervescent · Chardonnay · ~55€
Pourquoi cet accord : la minéralité iodée du vin épouse les saveurs marines du plat.
100/100
ACCORD PROFIL · AVENTURIER · CUISINE JAPONAISE
Petit-dejeuner japonais ichiju-sansai : vin accords audacieux
Sortez des sentiers battus avec des accords surprenants pour Petit-dejeuner japonais ichiju-sansai. Notre moteur propose ici des cuvées dont le score est correct mais qui ne sont pas le choix évident — l'audace récompensée pour les curieux.
Notre choix favori : Champagne Blanc de Blancs Grand Cru (effervescent, Champagne) à environ 55€. Score 100/100.
2 accords sélectionnés
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Riesling Alsace Grand Cru Sommerberg
Alsace · blanc · Riesling · ~55€
Pourquoi cet accord : l’équilibre général du vin convient à ce type de plat.
100/100