APPELLATION · BURGENLAND · ROUGE · HIVER

Zweigelt Burgenland en hiver

L'hiver appelle des plats consistants : daubes, ragoûts, plats braisés. Ce Zweigelt Burgenland accompagne magistralement les viandes longues cuissons et les fromages affinés — privilège aux rouges puissants et structurés.

Notre suggestion phare : Lamb biryani (score 96/100).

10 plats sélectionnés pour en hiver